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L'articolo Aperitivo con vista: i rooftop più belli di Milano sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
«Non farò mai la pizza, la competizione è troppo elevata», rassicura Alain Ducasse che arriva in Italia per l’inaugurazione del suo nuovo ristorante a Napoli. Lo chef più stellato del mondo (ne ha 13 in totale) trova casa al nono piano dell’hotel Romeo, a due passi da piazza del Plebiscito. «Ho una grande passione per… Continue reading Alain Ducasse, il più stellato degli chef, sbarca a Napoli L'articolo Alain Ducasse, il più stellato degli chef, sbarca a Napoli sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
Contraste, ovvero “contrasto” in spagnolo. Nel caso del ristorante stellato in via Meda 2 a Milano, si può dire che lo sia di nome e di fatto. Ospitato al piano rialzato di un edificio di primo Ottocento, è stato fondato nel 2015 dai tre amici e soci Matias Perdomo, chef uruguaiano, Simon Press, sous-chef argentino,… Continue reading Il nuovo Contraste tra quinte teatrali, colore e dettagli d’epoca L'articolo Il nuovo Contraste tra quinte teatrali, colore e dettagli d’epoca sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
«Da qui è passata la storia d’Italia», commenta Giancarlo Perbellini, che ha da poco traghettato la sua Casa Perbellini tra le sale del 12 Apostoli, storico ristorante di Verona. Nelle mani della famiglia Gioco per 102 anni, il locale è passato ora in quelle dello chef pluristellato che proprio qui aveva mosso i suoi primi… Continue reading Patricia Urquiola rinnova lo storico 12 Apostoli di Verona L'articolo Patricia Urquiola rinnova lo storico 12 Apostoli di Verona sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
Nel quartiere di Koukaki, a due passi dall’Acropoli di Atene, il locale del momento è il nuovo ristorante Gallina, nato dalla visione del collezionista Philippos Tsangrides. A colpire, appena varcata la soglia, sono gli interni disegnati da Eleni Petaloti e Leonidas Trampoukis, la coppia creativa dietro gli studi LOT Office for Architecture e Objects of Common… Continue reading Il ristorante Gallina ad Atene mixa gastronomia, arte e design L'articolo Il ristorante Gallina ad Atene mixa gastronomia, arte e design sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
Come una volta, quando Brera era epicentro di cultura e creativita` e i suoi locali frequentati da intellettuali e artisti. La zona e` la stessa, l’atmosfera anche, la cucina pure. Siamo in quello che ancora oggi resta il quartiere piu` milanese di Milano, al civico 32 di via Fiori Chiari, la stradina dove TSF Holding… Continue reading Nella vecchia trattoria: in Brera il nuovo ristorante firmato Dimorestudio L'articolo Nella vecchia trattoria: in Brera il nuovo ristorante firmato Dimorestudio sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
A 56 anni, Davide Oldani dovrebbe ormai essere appagato. Una famiglia felice, un ristorante che va a gonfie vele, due stelle Michelin, più una verde per la sostenibilità, quattordici libri, un ruolo da ambasciatore della cucina italiana nel mondo. Invece lui, tifosissimo di calcio, di appendere le scarpe al chiodo proprio non ci pensa. Anzi.… Continue reading Olmo, il nuovo ristorante di Davide Oldani L'articolo Olmo, il nuovo ristorante di Davide Oldani sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
Più passa il tempo e più acquista fascino. Cambia look il ristorante Caruso del Grand Hotel et de Milan, leggendario cinque stelle di via Manzoni a Milano, che oggi sembra più giovane che mai, a dispetto dei suoi 160 anni, anche grazie al bistrot affacciato su piazzetta Croce Rossa, ripensato da Dimorestudio nel segno di… Continue reading Cena al Grand Hotel L'articolo Cena al Grand Hotel sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
Tutto è partito dallo shokupan, un pane in cassetta morbidissimo tipico della cucina giapponese. Sulla scia del successo ottenuto da questo e altri prodotti da forno, Yoji Tokuyoshi e Alice Yamada hanno deciso di aprire a Milano Pan bakery, kitchen and wine bar. Yoji, sous-chef di Bottura per 9 anni, è noto in città per… Continue reading A Milano, apre la panetteria Tokyo style L'articolo A Milano, apre la panetteria Tokyo style sembra essere il primo su Living. continua a leggere »
